Suggestion de la semaine: Fondue Vigneronne de chasse

Cette semaine, nous te proposons une fondue vigneronne 100% Chasse sauvage vaudoise: cerf et sanglier. Accompagnée de spätzli et sauces maison, elle est disponible jusqu'à dimanche.

CHF56

Suggestion de la semaine: Burger de cerf

Cette semaine, nous te proposons un burger de cerf sauvage vaudois fait maison avec une tranche de fromage Mont-Vully, du bacon et du coleslaw. Le tout accompagné de pommes country. Bon appétit !

CHF31

Suggestion de la semaine: Huîtres

Cette semaine, les Chefs te proposent la douzaine d'huîtres Marennes-Oléron No 3 à CHF 39.00. Réserve maintenant !

CHF39.00

Suggestion de la semaine: Boeuf braisé

Cette semaine, les Chefs te proposent un boeuf braisé avec sa mousseline de pommes de terre et les accompagnements chasse à 32.-. Réserve maintenant !

CHF38.00

Menu de Noël

Les Chefs te proposent un menu spécialement concocté pour célébrer le réveillon de Noël: Amuses-bouches ~ Foie gras mi-cuit ~ Crème de panais ~ Volaille en deux façons ~ Comme une pavlova aux agrumes Réserve maintenant !

CHF84

Table des amis

Seul(e) pour Noël ? Viens, la table est mise ! Buffet en self-service et tables partagées. Prix libre, boissons à la carte. La carte des mets n'est pas disponible le 25 décembre. Réserve maintenant !

Menu de Nouvel An

Passons le réveillon ensemble ! Au menu: Verre d'accueil Entrées à partager: onion rings, muffins salés, fried chicken, nachos Ribs de porc, maïs grillé, sauce BBQ, mac & cheese Palette de desserts Réserve maintenant !

CHF72

Le mercredi: Langue de boeuf

Le mercredi, déguste la traditionnelle langue de boeuf avec sa sauce aux câpres et mousseline de pommes de terre ! Réserve maintenant

CHF23
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